Haring

Rooster de boterhammen en besmeer ze met de mosterdsaus. Beleg 2 boterhammen met de veldsla, plakjes biet en plakjes komkommer. Snijd de haring in kleine stukjes. Verdeel de stukjes haring en de uiringen over de belegde boterhammen. Leg de 2 overgebleven boterhammen erop. Snijd de sandwich diagonaal doormidden.


 
Haring-sandwich
• Lunchgerecht voor 2 personen personen; 370 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 2 gefileerde zoute haringen
  • stukje komkommer van 5 cm
  • 1 kleine ui
  • 25 gram veldsla
  • 8 plakjes zoetzure rode biet
  • 4 bruine boterhammen
  • 3 eetlepels mosterdsaus (kant-en-klaar)


  • Rooster de boterhammen en besmeer ze met de mosterdsaus. Beleg 2 boterhammen met de veldsla, plakjes biet en plakjes komkommer. Snijd de haring in kleine stukjes. Verdeel de stukjes haring en de uiringen over de belegde boterhammen. Leg de 2 overgebleven boterhammen erop. Snijd de sandwich diagonaal doormidden.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Oosterse makreelspiesjes
    Snijd elke makreelfilet in de lengte doormidden en snijd elk stuk in 2-3 kleinere stukken. Roer in e... Lees verder
    Broodje paling speciaal
    Snijd de tomaatjes in dunne plakjes. Snijd de broodjes open, besmeer ze met de yoghurt en strooi de ... Lees verder
    Zeewolf in een krokant jasje
    Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder
    Gegrilde zalmfilets met brede lintpasta en spinazie
    Snijd de ui fijn. Dep de zalmfilets goed droog. Bestrijk de zalmfilets met olie en laat ze minstens ... Lees verder
    Gemarineerde haringrolletjes met augurk
    Meng in een pan (geen aluminium) de honing met de wijn, azijn, mosterdzaadjes en peperkorrels. Voeg ... Lees verder
    Gevulde eieren met zalm
    Zet een pannetje met water op. Breng het water aan de kook. Zodra het water kookt, kun je de eieren ... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden