Haring

Snijd een meergranen bake-off stokbrood in dunne plakjes en rooster ze onder een hete grill goudbruin. Snijd 2 zoute haringen in kleine blokjes en schep ze in een kom om met ½ eetlepel balsamicoazijn, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook, zout en peper. Schep de haringtartaar op de geroosterde sneetjes.


 
Crostini met haringtartaar
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 30 kCalO
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 1 meergranen bake-off stokbrood
  • 2 zoute haringen
  • ½ eetlepel balsamicoazijn
  • 2 eetlepels bieslook (fijngeknipt)
  • zout en peper


  • Snijd een meergranen bake-off stokbrood in dunne plakjes en rooster ze onder een hete grill goudbruin. Snijd 2 zoute haringen in kleine blokjes en schep ze in een kom om met ½ eetlepel balsamicoazijn, 2 eetlepels fijngeknipte bieslook, zout en peper. Schep de haringtartaar op de geroosterde sneetjes.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Mediterrane garnalenspiesen
    Laat de garnalen ontdooien. Pel de garnalen en maak ze schoon. Boen de sinaasappel schoon en rasp de... Lees verder
    Penne met sugarsnaps, tomaat en Hollandse garnalen in kerriesaus
    Kook de penne in een pan met ruim kokend water met wat zout in 10-12 minuten beetgaar. Voeg na 4 min... Lees verder
    Garnalencocktail met mango en limoendressing
    Schil de mango. Halveer de vrucht, verwijder de pit en verdeel het vruchtvlees in kleine blokjes. Sn... Lees verder
    Warme garnalenpasteitjes
    Verwarm de oven voor op 200ºC.
    Smelt de boter in een ruime diepe pan. Voeg de bloem toe en la... Lees verder
    Spaghetti met clams
    Spoel de clams af onder stromend water en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
    Verwarm de ol... Lees verder
    Hele mul uit de oven
    Verwarm de oven voor op 200 ËšC. Kook de asperges in een pan met ruim kokend water in 3 minuten beet... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden