|
|
|
 |
|
 |
Scheveningse haringtoastjes |
|
 |
• Borrelhapje / Amuse voor 1 persoon personen personen; 17 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
2 nieuwe haringen Halve rode paprika 4 lente-uitjes 1 eetlepel gehakte peterselie 1 theelepel gehakte bladselderij 1 dl slagroom 1 theelepel citroensap 12 toastjes 12 kleine slablaadjes zout en peper (versgemalen)
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Snijd de paprika in blokjes en blancheer deze 2 minuten, afgieten en koud spoelen. Snijd de haring in stukjes en de uitjes in ringen. Klop de slagroom stijf en breng deze op smaak met citroensap. Meng alles, (behalve de toast en de sla) door elkaar, eventueel nog op smaak maken met citroensap, peper en zout. Leg een blaadje sla op een toastje en daar op een beetje haringsalade.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Gebakken schol met basilicumsaus
Doe het basilicum met steeltjes in de keukenmachine en voeg de azijn en 2-3 eetlepels water toe. Je ... Lees verder |
|
Garnalensalade met avocado en groene kruidendressing
Kook de schoongemaakte peultjes in 5 minuten beetgaar. Giet ze af en spoel er koud water over. Schil... Lees verder |
|
Spaghetti met clams
Spoel de clams af onder stromend water en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
Verwarm de ol... Lees verder |
|
Witlofschotel met makreel
Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Halveer de witlof in de lengte. Verhit in een koekenpan de olijfol... Lees verder |
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | |
