Forel

Snijd de broodjes open en beleg de twee helften met tuinkers. Snijd de forelfilets in repen en leg ze op de broodjes. Meng knoflook, citroenrasp, citroensap en peper door de mayonaise. Schep de citroenmayonaise op de forel. Rijg een trostomaat aan een prikker en steek de andere broodhelften op de broodjes.


 
Broodje gerookte forel
• Lunchgerecht voor 2 personen personen; 590 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 150 gram gerookte forelfilet
  • 2 meergranen pistolets
  • 1 bakje tuinkers
  • 4 eetlepels mayonaise
  • 1 teentje knoflook (geperst)
  • 1 citroen - geraspte schil en sap
  • 2 kleine trostomaatjes


  • Snijd de broodjes open en beleg de twee helften met tuinkers. Snijd de forelfilets in repen en leg ze op de broodjes. Meng knoflook, citroenrasp, citroensap en peper door de mayonaise. Schep de citroenmayonaise op de forel. Rijg een trostomaat aan een prikker en steek de andere broodhelften op de broodjes.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Mediterrane tilapiaroerbak
    Snijd de tilapiafilet in blokjes en besprenkel ze met citroensap. Wrijf de vis in met chilipoeder, z... Lees verder
    Gevulde eieren met zalm
    Zet een pannetje met water op. Breng het water aan de kook. Zodra het water kookt, kun je de eieren ... Lees verder
    Forel met hazelnoten en peterselie
    Verwarm de oven voor op 200 °C.
    Pel de ui en snijd hem in dunne ringen. Hak de peterselie fij... Lees verder
    Zeewolf in een krokant jasje
    Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder
    Hollandse garnalen, mousseline van bier en asperges
    Schil de asperges en kook ze in gezouten water. Hiervoor gebruik je best een speciale verticale pan,... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden