|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
• Voorgerecht voor 4 personen personen; 307 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
200 gram krabsticks 1 lente-uitje 3 kleine tomaatjes 2 rijpe avocado's 3 eetlepels citroensap 40 gram veldsla 1 theelepel mosterd ½ theelepel suiker 2 eetlepels bieslook (fijngeknipt) 6 eetlepels (olijf)olie zout en peper
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Pel en snipper het uitje zeer fijn. Snijd de tomaatjes in partjes. Halveer de avocado's en verwijder de pit. Schil de halve avocado's, snijd het vruchtvlees in de lengte in reepjes en besprenkel het met 1 eetlepel citroensap. Was en droog de veldsla. Maak van de krabsticks met een vork lange sliertjes. Verdeel de veldsla, de partjes tomaat en de sliertjes krab over 4 bordjes. Leg de halve avocado's er als een waaier bovenop. Meng de mosterd met de suiker, een snufje zout, een snufje peper en de bieslook. Roer tot de suiker is opgelost. Voeg de olie toe en roer tot de dressing goed gemengd is. Schep de dressing over de salade.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Schelvis met uitjes uit de oven
Verwarm de oven voor op 200 °C. Kook de wortelblokjes 3 minuten, giet ze af en spoel er koud water ... Lees verder |
|
Geroosterde langoustines met limoen
Doe de boter, knoflook, sjalotjes en peterselie in een sauspan, laat de boter langzaam smelten en me... Lees verder |
|
Thaise mosselen
Was de mosselen onder koud stromend water. Gooi kapotte mosselen of mosselen die wijd open blijven s... Lees verder |
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
Zalmtaartje met gorgonzola
Verwarm de oven voor op 225 ºC. Snijd de zalmfilet in dunne plakjes. Snijd de plakjes bladerdeeg in... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | |
