|
|
|
 |
|
 |
Gegratineerde griet met kaas en mosterd |
|
 |
• Ovengerecht voor 4 personen personen; 410 kCal |
• Bereidingstijd: 20 - 30 min. |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
4 grietfilets à 150 gram 1 theelepel kerriepoeder 200 gram geraspte belegen kaas of Gruyère 1 eetlepel mosterd 125 ml crème fraîche 200 gram kerstomaatjes 2 eetlepels gehakte peterselie zout en peper
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Verwarm de oven voor op 180° C.
Spoel de visfilets af onder stromend koud water en dep ze droog. Bestrooi de grietfilets met peper, zout en kerriepoeder. Vet een platte ovenschaal licht in. Leg de visfilets er naast elkaar in. Meng de kaas met de mosterd en de crème fraîche. Verdeel dit mengsel over de griet. Zet het gerecht 15-20 minuten in het midden van de oven tot de vis gaar is. Dek de schaal af als het kaasmengsel te bruin wordt. Kruis de kerstomaatjes in en leg ze de laatste 5 minuten naast de filets in de ovenschaal. Strooi de peterselie er voor het serveren over.
Lekker met gebakken aardappeltjes en een tomaten-komkommersalade.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Kabeljauwschotel met broccoli en rösti
Verwarm de oven voor op 200°C.
Kook de broccoliroosjes in een pan met ruim kokend water en zo... Lees verder |
|
Gevulde eieren met zalm
Zet een pannetje met water op. Breng het water aan de kook. Zodra het water kookt, kun je de eieren ... Lees verder |
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
Maaltijdsalade met gestoomde zalm en aardappeltjes
Vetvrij koken en met behoud van vitamine en smaak. Dat is stomen. Was de aardappels en snijd deze in... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | |
