Paling

Snijd de tomaatjes in dunne plakjes. Snijd de broodjes open, besmeer ze met de yoghurt en strooi de dille erover. Beleg de broodjes met de blaadjes sla, de plakjes tomaat en de palingfilet.


 
Broodje paling speciaal
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 168 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 100 gram gerookte palingfilet
  • 2 tomaatjes
  • 4 witte puntjes of pistoletjes
  • 2 eetlepels magere yoghurt
  • 2 eetlepels fijngehakte dille
  • 4 blaadjes sla


  • Snijd de tomaatjes in dunne plakjes. Snijd de broodjes open, besmeer ze met de yoghurt en strooi de dille erover. Beleg de broodjes met de blaadjes sla, de plakjes tomaat en de palingfilet.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Zeewolf in een krokant jasje
    Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder
    Gebakken scholfilet met paprikasaus
    Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder
    Roodbaars met schuimige sherrysaus
    Boen de sinaasappel schoon en snijd de oranje schil er dun af. Snijd de helft van de schil in dunne ... Lees verder
    Mediterrane wijtingsoep
    Kruis de tomaten in en dompel ze heel even in kokend water. Ontvel de tomaten en snijd de tomaten in... Lees verder
    Geroosterde schol met rucolapesto
    1 Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Pureer met de staafmixer de knoflook, de pijnboompitten, de ruco... Lees verder
    Rodekoolsalade met makreel
    Kook in een steelpan het appelsap met de rozijnen 2 minuten op zacht vuur. Laat de rozijnen afkoele... Lees verder
    Sandwich met spekbokking
    1. Besmeer het brood met boter. Was de postelein en schud het water eraf. Pel
    de ui en snijd de... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden