|
|
|
 |
|
 |
Oosterse tilapiafilet met paksoi |
|
 |
• Hoofdgerecht voor 2 personen personen; 220 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
200 gram tilapiafilet (in blokjes) 3 eetlepels sesamolie 2 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode peper (zonder zaadjes, in reepjes) sap en geraspte schil van ½ citroen 1 struik paksoi (in brede repen) 1-2 eetlepels Japanse sojasaus
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Verhit de sesamolie in een wok en bak de gember, knoflook, rode peper en citroenschil heel even tot het gaat geuren. Schep dan de blokjes tilapia erdoor en roerbak ze op een hoge stand in ongeveer 3 minuten lichtbruin. Schep de paksoi erdoor en roerbak alles 2-3 minuten op hoge stand. Voeg de sojasaus toe en warm het gerecht nog 2 minuten zachtjes door.
Lekker met rijst of noedels.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Clubsandwich met haring en avocado
Halveer de haringen en snijd de filets schuin in stukken van 4 cm. Rooster de sneetjes brood in een ... Lees verder |
|
Scheveningse haringtoastjes
Snijd de paprika in blokjes en blancheer deze 2 minuten, afgieten en koud spoelen. Snijd de haring i... Lees verder |
|
Wijtingtaartje met garnalen
Verwarm de oven voor op 200ËšC.
Halveer de wijtingfilets en wrijf de stukken wijting in met zo... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met Amsterdamse uitjes
Halveer de scholfilets in de lengte en wrijf ze in met citroensap, zout en peper. Wentel de scholfil... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | |
