|
|
|
 |
|
 |
Oosterse tilapiafilet met paksoi |
|
 |
• Hoofdgerecht voor 2 personen personen; 220 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
200 gram tilapiafilet (in blokjes) 3 eetlepels sesamolie 2 cm verse gemberwortel (fijngehakt) 2 tenen knoflook (fijngehakt) 1 rode peper (zonder zaadjes, in reepjes) sap en geraspte schil van ½ citroen 1 struik paksoi (in brede repen) 1-2 eetlepels Japanse sojasaus
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Verhit de sesamolie in een wok en bak de gember, knoflook, rode peper en citroenschil heel even tot het gaat geuren. Schep dan de blokjes tilapia erdoor en roerbak ze op een hoge stand in ongeveer 3 minuten lichtbruin. Schep de paksoi erdoor en roerbak alles 2-3 minuten op hoge stand. Voeg de sojasaus toe en warm het gerecht nog 2 minuten zachtjes door.
Lekker met rijst of noedels.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
Koolvispakketjes met tortillachips
Laat de koolvisfilets eventueel ontdooien. Verwarm de oven voor op 200 ºC.
Verkruimel de tort... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met paprikasaus
Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder |
|
Langoustines alla Busara
Verhit de 3 el olijfolie in een diepe braadpan. Voeg de knoflook toe en verhit op een gematigde tem... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | |