Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Leg de blaadjes lollo rosso op de onderkant. Verdeel de tonijn en de reepjes paprika erover. Maal er wat peper boven en strooi de peterselie erover. Leg de bovenkant van het stokbrood erop.


 
Ministok met tonijn
• Lunchgerecht voor 2 personen personen; 345 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 1 blikje tonijn (200 gram)
  • 1 mini stokbrood of petit pain
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 4 blaadjes lollo rosso
  • versgemalen peper
  • 4 eetlepels zoetzure paprika-reepjes
  • 1 eetlepel peterselie


  • Laat de tonijn in een zeef uitlekken. Snijd het stokbrood open. Bestrijk de snijvlakken met mayonaise. Leg de blaadjes lollo rosso op de onderkant. Verdeel de tonijn en de reepjes paprika erover. Maal er wat peper boven en strooi de peterselie erover. Leg de bovenkant van het stokbrood erop.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Frisse makreelburger
    Snijd of schaaf de komkommer in dunne plakjes. Klop een dressing van de yoghurt, de mayonaise, de di... Lees verder
    Bruschetta met sardinetapenade en rucola
    Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Leg de tomaatjes op een bakplaat. Besprenkel ze met 1,5 el olijfol... Lees verder
    Mediterrane garnalenspiesen
    Laat de garnalen ontdooien. Pel de garnalen en maak ze schoon. Boen de sinaasappel schoon en rasp de... Lees verder
    Zeewolf in een krokant jasje
    Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder
    Makreel-aardappelslaatje met mosterdsaus
    Schil de aardappelen en snijd ze in achten. Kook ze in een laagje koud water met een snufje zout gaa... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden