|
|
|
 |
|
 |
Gegrilleerde sliptongetjes met knoflookboter |
|
 |
• Hoofdgerecht voor 4 personen personen; 304 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
8 sliptongetjes 75 gram zachte boter 2 eetlepels citroensap 2 teentjes knoflook 1 eetlepel peterselie (fijngehakt) 1 eetlepel bieslook (fijngehakt) zout en peper slaolie
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Roer de boter met het citroensap, de knoflook en de kruiden door elkaar. Voeg naar smaak zout en peper toe. Rol de boter als een worstje in folie, laat de boter opstijven en snijd de rol in plakjes. Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Bestrijk de sliptongetjes met een beetje olie en leg ze op een grillrooster. Schuif het rooster op 15 cm onder de hete grill en grilleer de sliptongetjes in 2-3 minuten per kant gaar. Leg de sliptongetjes op warme borden en leg de (plakjes) knoflookboter erop.
Lekker met gegrilleerde tomaten en aardappelsalade.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Nacho's met garnalensalade
Schep door de Hollandse of roze garnalen de geraspte belegen kaas, 1 eetlepel fijngehakte verse kori... Lees verder |
|
Gourmet met vis
Vis is lekker snel klaar. Vandaar dat het bij uitstek geschikt is om mee te gourmetten en (steen)gri... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met paprikasaus
Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder |
|
Gebakken mul op doperwtenpuree
Bestrooi de mulfilets met zout en peper en besprenkel ze met citroensap. Laat de vissen zo even ligg... Lees verder |
|
Gegratineerde tongrolletjes uit de oven
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Snijd en was de prei. Doe de prei in een vergiet en schenk er... Lees verder |
|
Geroosterde sliptong met pittige tartaarsaus
Dep de sliptongen droog met keukenpapier. Wrijf de vissen in met de kerrie en zout en peper naar sma... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | |
