|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
• Borrelhapje / Amuse voor 10 of meer personen personen; |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
1 eetlepel olijfolie 1/4 kleine courgette, in 12 dunne plakjes 1 kuipje vispaté tonijn of een van de andere smaken vispaté 125 gram 4 blaadjes bittere sla (raddicchio of witlof) 12 krokant toastjes
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Verhit de olijfolie in een koekenpan. Bak daarin de courgetteplakjes in 2 minuten goudbruin. Roer intussen de vispaté tonijn los. Scheur de sla in mooie stukjes die op de toastjes passen. Leg op elk toastje 1 courgetteplakje en een blaadje sla en schep er wat vispaté op. Serveer direct.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Kerriezuurkool- en kabeljauwschotel
Verwarm de oven voor op 200° C.
Schil de aardappels, zet ze op in een laagje koud water met ee... Lees verder |
|
Tagliatelle met mosselen, basilicum en pijnboompitten
Kook de tagliatelle in ruim kokend water met een snufje zout gaar (kooktijd 10-15 minuten, volgens d... Lees verder |
|
Lekkerbek met zoetzure ananassaus
Verwarm de oven voor op 160°C.
Leg de lekkerbekjes naast elkaar in een ovenvaste schaal of op... Lees verder |
|
Forel met hazelnoten en peterselie
Verwarm de oven voor op 200 °C.
Pel de ui en snijd hem in dunne ringen. Hak de peterselie fij... Lees verder |
|
Warme garnalenpasteitjes
Verwarm de oven voor op 200ºC.
Smelt de boter in een ruime diepe pan. Voeg de bloem toe en la... Lees verder |
|
Mediterrane wijtingsoep
Kruis de tomaten in en dompel ze heel even in kokend water. Ontvel de tomaten en snijd de tomaten in... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | |
