|
|
|
 |
|
 |
Haringsalade met biet en appel |
|
 |
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 150 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
2 zoute haringen 1 eetlepel appelazijn 3 eetlepels olijfolie extra vierge (met kruiden) 1 theelepel Dijonmosterd zout peper versgemalen 1 klein bietje schoongemaakt en in dunne reepjes 1 kleine appel geschild en in dunne reepjes 1 eetlepel verse munt in dunne reepjes
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Snijd de haringen in dunne reepjes. Klop in een schaal een dressing van de appelazijn, olijfolie, mosterd en zout en peper naar smaak. Schep de biet, appel en munt erdoor.
Schep de reepjes haring erdoor en laat de salade in de koelkast minstens 1 uur rusten.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
Nijlbaars met Peterseliesalsa
Boen de citroen en sinaasappel schoon en rasp 1 theelepel van elke schil. Pers de vruchten. Besprenk... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met paprikasaus
Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder |
|
Caribische roodbaars
Verwarm de oven voor op 200 ºC. Rooster de chilipepertjes heel even in een kleine pan. Pureer de p... Lees verder |
|
Gebakken wijting met kruidige groenten
Wrijf de wijtingen aan de buitenkant en in de buikholte in met wat citroensap, wat zout en versgemal... Lees verder |
|
Mini pasteibakjes met garnalenragout
Verwarm 1 pakje mini pasteibakjes in de oven. Verwarm de verse roomkaas met 2-3 eetlepels room, en v... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | |
