Hollandse garnaal

Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui, de selderij, een snufje peper, een snufje zout en de garnalen. Toast de pitabroodjes in een broodrooster of onder de hete grill,
snijd ze open en vul ze met de spinazie, de garnalensalade en de knoflooksaus.


 
Pita's met garnalentomatensalade
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 175 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 100 gram Hollandse garnalen
  • 1 tomaat
  • 1 kleine ui
  • 3 eetlepels fijngehakte bladselderij
  • 4 pitabroodjes
  • 50 gram gewassen spinazie
  • 1 dl knoflooksaus
  • zout en peper


  • Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui, de selderij, een snufje peper, een snufje zout en de garnalen. Toast de pitabroodjes in een broodrooster of onder de hete grill,
    snijd ze open en vul ze met de spinazie, de garnalensalade en de knoflooksaus.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Mini quichepuntjes met garnalen
    Verwarm de over voor op 200°C.
    Bekleed 4 taartvormpjes (10 cm) met roomboterbladerdeeg. Klop 1... Lees verder
    Tarbot met sinaasappelboter en knolselderijpuree
    Snijd de bieslook fijn. Was de sinaasappel en droog af. Verwijder de schil met een dunschiller en sn... Lees verder
    Kruidige sprotjes met wortelmayonaise
    Verhit 2 eetlepels olijfolie in een pan. Schep de wortel en knoflook met 3 eetlepels water erdoor en... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden