Hollandse garnaal

Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui, de selderij, een snufje peper, een snufje zout en de garnalen. Toast de pitabroodjes in een broodrooster of onder de hete grill,
snijd ze open en vul ze met de spinazie, de garnalensalade en de knoflooksaus.


 
Pita's met garnalentomatensalade
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 175 kCal
• Bereidingstijd:
Ingrediënten:
  • 100 gram Hollandse garnalen
  • 1 tomaat
  • 1 kleine ui
  • 3 eetlepels fijngehakte bladselderij
  • 4 pitabroodjes
  • 50 gram gewassen spinazie
  • 1 dl knoflooksaus
  • zout en peper


  • Snijd de tomaten in kleine stukjes. Pel en hak de ui fijn. Meng de tomaat met de ui, de selderij, een snufje peper, een snufje zout en de garnalen. Toast de pitabroodjes in een broodrooster of onder de hete grill,
    snijd ze open en vul ze met de spinazie, de garnalensalade en de knoflooksaus.

    Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'.

    Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
    Pikante kabeljauw met wilde rijst
    Bereid de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking. Bestrooi de vis met zout. Verhit de olie in ... Lees verder
    Gegrilleerde sliptongetjes met knoflookboter
    Roer de boter met het citroensap, de knoflook en de kruiden door elkaar. Voeg naar smaak zout en pep... Lees verder
    Geroosterde schol met rucolapesto
    1 Verwarm de oven voor tot 200 ºC. Pureer met de staafmixer de knoflook, de pijnboompitten, de ruco... Lees verder
    Spaghetti met clams
    Spoel de clams af onder stromend water en laat ze in een vergiet goed uitlekken.
    Verwarm de ol... Lees verder
    Gebakken schol met preistamppot
    Snijd de prei in stukjes en hak de knoflook en hazelnoten fijn. Kook de aardappels met wat zout gaar... Lees verder
    Tortillataart met tonijn
    Laat de tonijn in een zeef uitlekken en verdeel het visvlees in stukjes. Snijd de bosuitjes in ringe... Lees verder
    © Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden