|
|
|
 |
|
 |
Garnalenragoût met rijst |
|
 |
• Hoofdgerecht voor 4 personen personen; 594 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
400 gram Hollandse garnalen 2 preien 2 vleestomaten 400 gram (zilvervlies)rijst 2 eetlepels slaolie 2 zakjes witte saus 3 eetlepels fijngehakte kervel (vers of uit blik) 4 eetlepels zure room zout en peper
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Was de preien en snijd ze in smalle ringen. Snijd de tomaten in kleine stukjes. Kook de rijst gaar volgens de aanwijzingen op de verpakking. Bak de preiringen 3 minuten in de hete olie. Voeg de tomaten toe en bak ze 2 minuten mee. Meng de rijst met het preimengsel en voeg zout en peper naar smaak toe. Houd de rijst warm. Bereid ook de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Roer de kervel, de zure room, de garnalen, eventueel een snufje zout en een snufje peper door de saus. Verdeel de rijst over vier borden en schep de garnalenragout erover.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Roergebakken gamba's met tomaat en bleekselderij
Verwijder de zaadjes uit de peper en snijd de peper in reepjes. Snijd de rode ui in dunne partjes. H... Lees verder |
|
Zeewolf in een krokant jasje
Dep de visfilets droog met keukenpapier en kruid ze met peper en zout naar smaak. Hak de bieslook en... Lees verder |
|
Makreel-aardappelslaatje met mosterdsaus
Schil de aardappelen en snijd ze in achten. Kook ze in een laagje koud water met een snufje zout gaa... Lees verder |
|
Garnalenspiesjes met gember-tomatensaus
Prik de garnalen aan de satéstokjes. Meng 1 theelepel citroensap met een paar druppels tabasco en d... Lees verder |
|
Hollandse garnalencocktail
Was de sla en bewaar 4 bladeren. Snijd de rest van de sla in stukjes. Verwijder zaadjes uit de tomat... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | |
