|
|
|
 |
|
 |
Salade caprese met garnalen |
|
 |
• Lunchgerecht voor 4 personen personen; 420 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
250 g roze garnalen 500 g trostomaten, in plakjes 2 bollen buffelmozzarella (à 125 g), in plakjes 1 el groene pesto 2 el mayonaise 1 el crème fraîche 2 el basilicumblaadjes
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
1 Leg de tomaat en de mozzarella op 4 borden. Meng voor de dressing de pesto met de mayonaise, de crème fraîche en 2 el water. Voeg zout en peper naar smaak toe.
2 Verdeel de garnalen en de dressing over de salade. Bestrooi met de basilicumblaadjes. Lekker met knapperige sneetjes ciabatta.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Roodbaarsfilet met broccoli en oudekaassaus
Pel en snipper de ui. Bak de spekblokjes in een droge koekenpan met anti-aanbaklaag zachtjes uit. Vo... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met paprikasaus
Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder |
|
Hapjes met zalm, paling en garnalen
Gepofte krielaardappeltjes met zalm
Schep in een bakblik 500 g krielaardappeltjes in de schil m... Lees verder |
|
Mediterrane tonijnsteak
Meng 1 eetlepel olijfolie met ½ eetlepel balsamicoazijn en bestrijk de tonijn met dit mengsel. Best... Lees verder |
|
Tomatencurry met gamba's
Laat de gamba’s eventueel ontdooien, spoel ze met koud water en dep ze droog. Pel de gamba’s en ... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | |
