|
|
|
 |
|
 |
Garnalenrolletjes met gerookte zalm |
|
 |
• Voorgerecht voor 4 personen personen; |
• Bereidingstijd: 20 - 30 min. |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
300 gram Hollandse garnalen 200 gram gerookte zalm (plakjes) dressing: 125 ml creme fraiche 1 eetlepel dille 1 eetlepel bieslook 1 eetlepel sherry 1 eetlepel tomatenketchup 1 theelepel worchestersaus zout en peper
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
De garnalen mengen met creme fraiche, bieslook, dille, sherry, tomatenketchup, worchestersaus. Dit kan op smaak gebracht worden met zout en peper en daarna even op laten stijven in de koelkast (15 min.) De gerookte zalm per plakje uitleggen en het garnalenmengsel en op doen en er mooie rolletjes van maken. Garneren met nog enkele sprietjes bieslook of dille.
Lekker met een lekkere komkommersalade bij.
Ingezonden door Manon Lindeman uit Oudewater
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Kerriezuurkool- en kabeljauwschotel
Verwarm de oven voor op 200° C.
Schil de aardappels, zet ze op in een laagje koud water met ee... Lees verder |
|
Gegratineerde zalm met spinazie
Verwarm de oven voor op 200°C. Leg de zalmfilets in een ingevette ovenschaal en bestrooi ze met zou... Lees verder |
|
Hollandse garnalen, mousseline van bier en asperges
Schil de asperges en kook ze in gezouten water. Hiervoor gebruik je best een speciale verticale pan,... Lees verder |
|
Gegrilde tonijn met basilicumboter en courgette
Laat de moten tonijn op kamertemperatuur komen. Smelt een klontje boter in een steelpan. Pers de tee... Lees verder |
|
Mosselsaté
Was de mosselen en zoek ze uit: kapotte exemplaren verwijderen. Doe de mosselen met de soepgroenten ... Lees verder |
|
Groentetagliatelle met zalm en tomatendressing
Besprenkel de moten zalm met citroen en bestrooi ze met peper en zout. Schaaf de geschrapte wortels ... Lees verder |
|
Zalm-groente-pakketje
Strijk 4 stukken aluminiumfolie in met een laag kruidenboter. Let er op dat de stukken folie groot g... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | | |
