|
|
|
 |
|
 |
Hollandse garnalentorentjes met mosterd-mayonaise |
|
 |
• Voorgerecht voor 4 personen personen; 372 kCal |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
200 gram Hollandse garnalen 4 tomaten 8 eetlepels mayonaise 1½ theelepel grove mosterd 2 eetlepels fijngeknipte bieslook + wat hele sprietjes slaolie 4 blaadjes sla
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Leg de tomaten 12 tellen in kokend water. Spoel ze af onder de koude kraan. Schil en halveer ze, verwijder de pitjes en snijd het vruchtvlees in kleine blokjes. Meng de mayonaise met de mosterd. Voeg de garnalen, de tomaat en de bieslook toe. Bestrijk 4 kleine hoge gladde vormpjes of koffiekopjes met een beetje slaolie en vul ze met het garnalenmengsel. Laat ze tot gebruik in de koelkast staan. Keer de vormpjes om op 4 bordjes en laat de garnalen-torentjes er voorzichtig afglijden. Garneer met de blaadjes sla en sprietjes bieslook.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Ciabatta met wijtingsalade
Wrijf de wijtingfilet in met zout, versgemalen peper en citroensap. Verwarm de vis in een magnetrons... Lees verder |
|
Gebakken scholfilet met paprikasaus
Wrijf de scholfilets in met zout en peper en besprenkel ze met 2 eetlepels sinaasappelsap. Laat de f... Lees verder |
|
Gebakken wijting met kruidige groenten
Wrijf de wijtingen aan de buitenkant en in de buikholte in met wat citroensap, wat zout en versgemal... Lees verder |
|
Garnalenspiesjes met tomatenknoflooksaus
Ontdooi de garnalen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Dep de ontdooide garnalen droog met ke... Lees verder |
|
Hollandse garnalen met smaken van lente-ui
Snijd het groene gedeelte van de lente-uitjes en blancheer dit in kokend gezouten water. Mix fijn me... Lees verder |
|
Bruschetta met sardinetapenade en rucola
Verwarm de oven voor tot 220 ºC. Leg de tomaatjes op een bakplaat. Besprenkel ze met 1,5 el olijfol... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | | |
