|
|
|
 |
|
 |
|
|
 |
• Borrelhapje / Amuse voor 4 personen personen; |
• Bereidingstijd: |
|
|
 |
Ingrediënten: |
|
2 gerookte palingen 100 g roomkaas 1 el mierikswortelroom sap van ½ citroen 1 el bieslook, geknipt crackers, voor erbij
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
Pocheer de palingen een paar minuten in een pan met net genoeg water om ze te bedekken. Neem ze uit het water, hak het palingvlees in een blender en mix de roomkaas, de mierikswortelroom en het citroensap erdoor. Roer de bieslook erdoor, voeg zout en peper toe en serveer met toastjes of crackers.
Met toestemming overgenomen van 'Tijd voor Vis'. |
|
|
Mensen die dit recept bekeken, bekeken ook:
|
|
Groene salade van avocado met krokante tilapia
Roer in een kommetje 1 eetlepel geraspte sinaasappelschil met de chilipoeder, komijn, oregano, 1 eet... Lees verder |
|
Kerriezuurkool- en kabeljauwschotel
Verwarm de oven voor op 200° C.
Schil de aardappels, zet ze op in een laagje koud water met ee... Lees verder |
|
Hollandse garnalencocktail
Was de sla en bewaar 4 bladeren. Snijd de rest van de sla in stukjes. Verwijder zaadjes uit de tomat... Lees verder |
|
Gebakken meervalfilets in rode wijnsaus
Wrijf de champignons schoon met keukenpapier. Pel de sjalotjes. Kook de sjalotjes in kokend water ge... Lees verder |
|
Broodje gerookte forel
Snijd de broodjes open en beleg de twee helften met tuinkers. Snijd de forelfilets in repen en leg z... Lees verder |
|
|
|
|
|
|
© Visserslatijn Nederland 2006-2012 - Alle rechten voorbehouden |
|
| |
| | | |
