|

BESCHRIJVING
De steur was Nederlands grootste zoetwatervis ooit. Was, want deze vis moet als uitgestorven beschouwd worden. De vis is een opvallende vis. In plaats van schubben heeft de vis vijf rijen beenplaten over de gehele lengte van het lichaam aanwezig. De vis heeft een 'gepantserde' kop en een uitstulpbare onderstandige bek. Bij de bek bevinden zich vier bekdraden.
De jonge steuren voeden zich met name met larven van insecten en kleine schelpdieren. Met de tastdraden vindt de jonge steur zijn voedsel en zuigt het met de uitstulpbare bek naar binnen. Grotere steuren voeden zich teven met kleinere vissen die zich bij de bodem ophouden.
De paaitijd van de steur ligt rond april en mei. Vanuit de estuaria trekken de steuren de rivier op.
Vroeger leefde de steur in de Nederlandse rivieren en voor de Nederlandse kust. Door de visserij (kaviaar!) en vervuiling van het water is de steur uitgestorven. De enkele steuren die nog in de rivieren worden gevangen betreffen vrijwel altijd uitgezette of ontsnapte steuren.
De steur kan in de Nederlandse wateren zo'n 400 centimeter lang worden. De mannelijke steur bereikt een maximale leeftijd van ongeveer 20 jaar, het vrouwtje kan twee keer zo oud worden.
Meer informatie over steur gerelateerde onderwerpen vindt u hier.
VANGSTPROGNOSE

|