een tip voor de boilliekoks onder ons!!
nu is het alweer een paar jaar geleden dat ik op de karper viste met boillies,wat mij indertijd al opviel is dat de flavours om zelf die knikkers te maken enorm duur waren..daar heb ik toen het volgende op gevonden...
ga naar een groothandel in horecaproducten en dan met name de afdeling ijsbereiding, daar waar de ijscoboer zijn grondstoffen haald om schepijs te maken.
daar zal je een ruime sor****** smaakstoffen vinden die hij gebruikt voor in het ijs welke net zo goed zijn ( zo niet,dan wel beter!!!!)om als flavour te gebruiken in je knikkers. het voordeel hiervan is dat je er literflessen van kunt kopen en dit qua prijs zeer aantrekkelijk is in vergelijking met de standaard fabrieksflavours.
ik zelf kookte mijn knikkers naturel en deed een boilliesoak (na afkoelen in de flavour laten rollen en laten intrekken voor een uurtje)
het heeft 1 nadeel..je kan dit alleen voor de zomerknikker gebruiken...omdat het op alcoholbasis is.
laat eens weten of jullie hier wat aan hebben en of het bij jullie net zo werkt alsdat het bij mij heeft gedaan.
nu is het alweer een paar jaar geleden dat ik op de karper viste met boillies,wat mij indertijd al opviel is dat de flavours om zelf die knikkers te maken enorm duur waren..daar heb ik toen het volgende op gevonden...
ga naar een groothandel in horecaproducten en dan met name de afdeling ijsbereiding, daar waar de ijscoboer zijn grondstoffen haald om schepijs te maken.
daar zal je een ruime sor****** smaakstoffen vinden die hij gebruikt voor in het ijs welke net zo goed zijn ( zo niet,dan wel beter!!!!)om als flavour te gebruiken in je knikkers. het voordeel hiervan is dat je er literflessen van kunt kopen en dit qua prijs zeer aantrekkelijk is in vergelijking met de standaard fabrieksflavours.
ik zelf kookte mijn knikkers naturel en deed een boilliesoak (na afkoelen in de flavour laten rollen en laten intrekken voor een uurtje)
het heeft 1 nadeel..je kan dit alleen voor de zomerknikker gebruiken...omdat het op alcoholbasis is.
laat eens weten of jullie hier wat aan hebben en of het bij jullie net zo werkt alsdat het bij mij heeft gedaan.
Reageer