Casters zuur, wat nu?

[Gerrit Bakker]

blijkbaar kunnen ze hier dus wel tot zekere mate tegen.

Als je ze nl. laat ontdooien dan gaat het verpoppingsproces gewoon door en krijg je toch nog de nodige vliegen.

Hoe ze dit overleven????

Ik denk dat het te maken heeft met de omstandigheden, dus juiste vochtigheid, juiste temperatuur ed.
Want als ik ze invries op -18 of kouder dan gaat het niet goed. Hou ik de temperatuur boven de -12 dan kun je er wel goed mee vissen en gaan ze ook niet allemaal drijven.

suc6

Gerrit Bakker

[Fishbone]

Vandaag voor het eerst gevist met 'diepvries-casters', en dit zijn voorlopig mijn bevindingen:

Casters ingevroren in water, (in het vriesvak v/d koelkast) en deze op weg naar de visstek laten ondooien. Er was vrijwel niets veranderd qua kleur van de caster, echter het omhulsel was zeer kwetsbaar en bij geringe aanraking scheurde hij open. Het op de haak zetten diende dus zeer voorzichtig te gebeuren. De witte inhoud van de caster rook neutraal, dus er was geen verzuring opgetreden. De casters deden qua vangkracht niet merkbaar onder ten opzichte van verse. Er bleef ongeveer 5% drijven. (Dus 5 van de 100.)

Casters ingevroren in zeg maar feedervoer, (ook in het vriesvak) en deze ook op weg naar de visstek laten ontdooien. Deze waren iets meer verkleurd, (meer donker), echter het omhulsel was beduidend steviger gebleven, maar wel stukken minder stevig dan bij verse. Het op de haak zetten was goed te doen, en de witte inhoud van de caster rook nog steeds neutraal, dus ook nog geen verzuring. De vangkracht ten opzichte van verse was ook niet merkbaar slechter. Er bleef ongeveer 1% drijven. (Dus 1 van de 100.)

De casters kwamen allemaal uit 1 partij, en op het moment van invriezen (donderdag jl.) waren ze goud-geel
van kleur.

Conclusie: beide methoden zijn goed bruikbaar, echter men moet zeer voorzichtig te werk gaan bij de casters die met water en al zijn ingevroren.

Opmerking: De voorzichtige aanbeten die vanmorgen kreeg op de met water ingevroren casters, had ik bijna allemaal, en op casters met een stevig omhulsel daar was het aantal missers/losschieters beduidend hoger.

Fishbone

[swa]

Zeer goeie test Fishbone. We krijgen het op een presenteerblaadje opgediend.

[Frits]

Ik heb zo'n vacuumpot aangeschaft. handig om de casters te bewaren voor een spontane vissessie.

Als ik het goed begrijp gaan de casters met water en al in deze pot :? :?

Kan dit niet gewoon droog, het zuurstof haal je uit de pot waardoor de caster niet meer verder popt

Wie heeft hier antwoord op?

[vislood]

le kunt de casters ook droog in een pot doen dan kun je ze minimaal een week bewaren wel pot maar ongeveer half vol doen en af en toe een beetje mee schudden. pot goed koel wegzetten
groetjes Ruud

[peet]

heel simpel op de vraag casters zuur wat nu?? weggooien kun je niet meer gebruiken, kunt het wel enigzins voorkomen door wat wat hier boven beschreven is maar wanneer ze daadwerkelijk zuur zijn niets meer aan te doen en weggooien is de enige optie.

[swa]

Het is niet nodig om water in de pot te doen. Geeft alleen maar meer kans dat ze doodgaan.
Ze blijven perfect leven in de pot (tot zelfs 2 weken) mits ze elke dag een paar minuutjes te verluchten en ze koud te bewaren.
Ze worden wel wat vochtig omwille van condens in de pot en dus iets minder knapperig, maar dat blijkt duidelijk niet slechter te zijn volgens de test van Fishbone

[Serrano]

Zure casters van een geurtje voorzien is de meest gebruikte methode, bijvoorbeeld een straffe Maple of als de caster gehaakt is insmeren met een zeer sterke stink of lekkere geur, aarbei of lever kan al werken. Anders weggooien die hap en nieuwe maken of kopen en die winkelier een...............................geven.
Of kan die winkelier ook verse casters maken? Succes en maak vis op tijd zichtbaar, dat streelt je ogen en vult het net. Aromatiseren, smeren en dippen leidt soms tot succes.

[Frits]

Ik heb nu de casters een 4 tal dagen in de vacuum pot zitten.Iedere 2 dagen lucht ik ze even.Daarna weer in de vacuumpot op een koele plaats. Toch zie ik dat de casters verder kleuren. Klopt dit???? Ik weet nog niet of ze drijven.

Wanneer is de potvacuum genoeg???

[swa]

Het kan zijn dat ze een beetje verder verkleuren, maar dat zou slechts zeer weinig mogen zijn.
Je zegt op een koele plaats, ze moeten in de frigo staan en op een lage temperatuur anders gaan ze inderdaad verder verkleuren.
De pot is vacuum genoeg als je veel weerstand voelt bij het trekken (bij mijn Vacuvin toch)

[jpter]

Hallo Swa,
Ik heb mij al zot gezocht naar een vacuumpot van vacuvin maar kan hem nergens vinden, wel de pompjes alle winkels gedaan ook Makro en grootwarenhuizen- resultaat niets.
Nu zie ik dat je van Tienen bent ik ben van Sint-Truiden, dus waar heb jij de vacuvinpot gekocht.
Als het mogelijk is laat aub iets weten.
Alvast bedankt.
JP

[Fishbone]

Om te zorgen dat de casters niet 'stikken' in een vacuumpot van VacuVin is het belangrijk om de pot niet te ver vacuum te trekken, want anders zuig je letterlijk ook de lucht uit de casters en dan zijn ze zeker dood. Het is de kunst om de pot zo ver vacuum te trekken dat er nog net genoeg zuurstof achter blijft dat de casters het overleven, en het verder vercasteren (zo goed als) stopt. Je moet daarom met regelmaat de casters even een minuut of tien laten 'luchten' zo dat ze weer op 'adem' kunnen komen.

Om er achter te komen wat het juiste vacuum is kan je het volgende proberen:

Vul de pot voor 3/4 met schoon water, en doe er een handje verse (!) casters in en plaats het deksel. Trek nu met behulp van het pompje de pot zo ver vacuum dat het deksel er net op blijft zitten als je de pot zou omdraaien. Ga nu zeer rustig met kleine 'pompslagen' het vacuum vergroten, en hou daarbij de casters goed in de gaten. Op een gegeven moment zie kleine luchtbelletjes op de casters verschijnen, en sommige gaan drijven totdat ze het wateroppervlak bereiken, om vervolgens weer zinken omdat de luchtbelletjes weer knappen. Dit is het punt dat het vacuum al te groot is geworden, en dat is vrij snel bereikt. Het is de kunst om er net voor te blijven, zodat er genoeg zuurstof achterblijft in de pot zodat de casters het overleven.

Suc6,

Fishbone.

P.S. De bewaartemperatuur is minstens, zo niet belangrijker, om de casters 'lang' te bewaren. Het beste resultaat behaal ik als de koelkasttemperatuur net boven het vriespunt heb afgeregeld.

[Piscator]

Jongens toch,

Je haalt toch geen casters in huis om te bewaren, je moet er mee vissen.
Hou het toch simpel: gewoon zorgen dat je voldoende (dus ook niet te veel) verse casters hebt voor een visdag , en voor een volgende visdag weer zorgen voor verse casters.

Haal je nooit geen zeperd omdat je met slecht aas vist, en heb je die ellende met stinkende,verkleurende en zure casters ook niet.

Met vriendelijke groet,

Johan Werink



[Gewijzigd door Piscator op 03-12-05 at 02:10 AM]

[eddy rijken]

Het beste is omgewoon zelf je casters te maken. Gewoon naar de winkel gaan en castenmaden kopen. Ze 2 keer per dag door de zeef halen casters blijven liggen. In een zakje doen lucht eruit laten lopen klaar is kees. Dit doe je dan 4 dagen voor je gaat vissen. En ze daarna niet bewaren tenzij je dag ernaa weer moet vissen. En je moet ze niet kopen is ten eerste aardig prijzig en de kwaliteit is slecht. De helft blijft drijven dus kan je weggooien. Dus beste is gewoon zelf maken stelt niet veel voor
Groetjes Eddy

[Fishbone]

Beste Johan en Eddy,

Hoe je verse casters kan maken weet ik maar al te goed, en dat je er mee moet vissen ipv bewaren ook. Het (zo vers mogelijk) langer willen bewaren van casters is een een beetje uit noodzaak geboren, en ik zal het proberen te motiveren waarom ik er zo veel aandacht aan besteedt.

Twee jaar geleden had ik een volle maand vier wedstrijden per week (woensdagavond, donderdagavond, zaterdagmorgen, en zondagmorgen) op verschillende type wateren. Gezien het 'casterverbruik' tijdens deze wedstrijden vooraf niet goed was in te schatten was ik genoodzaakt om voldoende voorraad vooraf te maken om niet tijdens een wedstrijd zonder te zitten. Elke dinsdag avond in die maand had ik ongeveer 1.5 liter verse casters waar ik tot en met zondag mee moest doen, en tussendoor weer verse castermaden halen, en prepareren voor de nieuwe voorraad voor die week erop. Gezien ik alles alleen wil doen, en nog (minstens) 40 uur werkt, en er nog meer dingen in het leven zijn dan alleen vissen (plus alles wat daarbij komt kijken), ben ik aan het experimenteren geslagen om het bewaarproces van verse casters te optimaliseren. Deze geinvesteerde tijd heeft zich dubbel en dwars terugverdient, en ik zit nu nooit meer zonder 'verse' casters tijdens welke wedstrijd dan ook. (Op een enkele uitzondering na, vandaar de start van dit onderwerp. )

Heren, ik hoop dat het duidelijk genoeg is waarom ik er zo (overdreven) veel aandacht aan besteedt om casters zo lang mogelijk, en zo 'vers' mogelijk te bewaren. Een caster is tot op de dag van vandaag nog steeds mijn favoriete haakaas, en die wil ik uiteraard zo vers als mogelijk!

Groeten,

Fishbone


[Gewijzigd door Fishbone op 03-13-05 at 06:52 PM]